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新的需求蘊含新的發展方向,后疫情時代的酒店業。
作者:管理員    發布于:2020-03-26 11:37:28    文字:【】【】【
摘要:2020年酒店的關鍵詞是什么?

酒店行業在這一次疫情中損失慘重但又保持了關懷備至,于微末之處散發出人性之光。隨著武漢“解封”時間已定,回暖期到來,先一步的酒店,早已快步邁入了后疫情時代,握住了打開消費者新需求的“金鑰匙”。



當前的國內旅游市場,就像將沸未沸的水,2.5天假期、消費券等政策傾斜,酒店與景區的預售、直播等,都在給市場添柴加火。一系列舉措下來,不少春節假期出行泡湯的游客們也確實被撩撥得心癢難耐,但始終過不了心里那一關。




根據一份調研報告顯示,游客對旅游的觀念將會隨著疫情的變化而變化,目前看來,雖然大家對出門旅游存在一定的擔憂,仍有49%調研對象期待旅游,12%調研對象不敢旅游,7%不計劃旅游,4%無旅游觀念的變動。


此外,游客的安全意識大大增強,還有14%認為要去人少的景區,9%將會更謹慎的選擇旅游地點,會更關注環境衛生好的地方,在他們的評論中“安全、衛生”等詞出現了較高的頻率。


對于那些不計劃旅游的游客,安全是最大的顧慮,許多游客擔心會被再次傳染,會做好功課,不去確診數量多的地方。



后疫情時代,酒店還在做什么?

 

面對驚魂未定的游客與不知何時才會真正結束的疫情,已經步入后疫情時代的酒店,選擇重點展現衛生一面,給潛在住客喂下“定心丸”。

接下來一年,酒店比拼關鍵詞!

 

游客的顧慮、酒店的后疫情舉措、出現的新需求,統統都指向同一個點“衛生”,正如業內人士所說,接下來一年,這將成為酒店之間比拼的關鍵詞。

 

其實,“衛生”之于酒店,是基本需求也是本職工作,然而近年來,無論是連鎖酒店還是五星級酒店,都因為衛生不合格被屢次曝光,衛生問題幾乎成為國內酒店行業的痼疾,所以這一基本需求有可能在疫情后進一步強化。

 

問題就在于,如何強化才能使酒店立于不敗之地?

 

1.全盤延續還是部分延續?

目前酒店執行的清潔標準和措施,是否能在疫情之后繼續得以貫徹和落實?

 事實上,全盤延續對于酒店來說壓力頗大。一位中端連鎖品牌酒店的店長表示:“以往我們平均打掃一間的時間為25分鐘,現在根據最新要求的清潔步驟和標準,大概需要4050分鐘?!?/span>盡管住客表示安心,但長久下去,本就艱難的酒店就要“不安心”了。

 的確,酒店衛生問題徹底改觀很難,但在接下來很長一段時間里,消費者同樣也會用腳投票,選擇衛生條件更勝一籌的酒店。多家酒店集團確認“至少部分措施會變成常規標準”。



2.將衛生健康融入產品

如果說升級清潔標準是疫情與住客的推動,那么打造衛生健康產品則是酒店的“主動出擊”。

 

在人們對衛生更為重視的背景之下,酒店需要研究如何將衛生健康要素融入到服務產品中:梵際酒店集團稱將會進一步推出酒店客房內防偷窺設備、裸棉的床品、一次性包裝的漱口水等產品。此外,一些主打健康理念、綠色有機概念的酒店,也能獲得消費者的青睞。


3.重視科技的力量

在過去,酒店對于科技的關注,更多停留在表面,而在疫情期間,科技的應用切實給酒店帶來了好處。自助辦理機、送貨機器人等智能化設備,減輕了辦理入住、退房的工作量,酒店可將更多人力轉到衛生清潔方面。

 

比如梵際酒店目前正在研究消毒機器人,保障酒店環境衛生進一步提升。梵際集團也表示,通過工具改進以及IT技術在管理上的運用,可以不斷完善操作流程,從而提高酒店衛生水平。

 

對于酒店來說,“衛生”是接下來必須關注的關鍵詞,實現這一過程的方法必須是專業的,而不能機械地生搬硬套,必須明確,一切的最終目的,都是為了提升客戶的體驗。




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